About "evoluer"
evoluer(エボリュエ)では、
皆様にお菓子作りの楽しさとお菓子への知識を増やしていただきたいと言う思い、お菓子をもっと生活の中で身近に感じていただき、食べる事の喜びを感じもらいたいと言う思いから家庭的なお菓子教室を始めました。
 
一般によく知られるお菓子から、フランス菓子を中心に正しい作り方、製菓器具の使い方など、
基礎から丁寧に指導いたします。
初心者の方から、経験者の方まで、興味のある方なら、どなたでもお待ちしております。
お菓子作りの楽しさを皆様と共に味わいたいと思っております。

 

フリーレッスン

フリーレッスン

●レッスンの流れ

  • ・お菓子の説明をさせていただき、デモをお見せしながらお作りしていただきます。
  •  お作り頂きましたお菓子はお持ち帰りしていただきます。
  • ※レッスン日、レッスン内容は、ご相談の上、決めさせていただきます。



・レッスン時間:2時間半〜(お菓子によって変わる場合があります)
・費用:4,000円〜(お菓子によって変わる場合があります)
・定員:4人(2人から開催)
・ご用意いただくもの:当日はエプロン、筆記用具、お持ち帰り用の底の広い紙袋(鞄)をご持参下さい。
・レッスンの後は、できあがったお菓子と共に、ティータイムをお楽しみ下さいませ。

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アイシングクッキーレッスン

フリーレッスン

●レッスンの流れ

  • ・クッキー生地の作り方のデモ
  • (レッスンで使用するクッキーはあらかじめこちらでご用意させていただきます)
  • ・アイシングの作り方のデモ
  • ・アイシングの絞りをおひとりずつしていただきます。(おひとり5枚お持ち帰り)
  • ※レッスン日、クッキーのデザインはご相談の上決めさせていただきます。

 
 
・レッスン時間:3時間〜3時間半
・費用:4,500円
・定員:4人(2人から開催)
・ご用意いただくもの:当日はエプロン、筆記用具、お持ち帰り用の底の広い紙袋(鞄)をご持参下さい。
・レッスンの後は、こちらでご用意したクッキーと共に、ティータイムをお楽しみ下さいませ。

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un petit chat

Un petit chat (アン プティ シャ)Un petit chat (アン プティ シャ)

「un petit chat(アンプティシャ)」では、心をこめてひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子の販売を行っております。お菓子本来の美味しさをご堪能ください。

evoluer

Evoluer (エヴォリュエ)Evoluer (エヴォリュエ)

「evoluer(エヴォリュエ)」では、お菓子作りの楽しさや知識、お菓子を食べる事の喜びを感じていただくための家庭的なお菓子教室を開いています。

ベトナム

ベトナムでの活動ベトナムでの活動

私たち、GHBのベトナムでの活動をご紹介いたします。